Aviso de privacidad

Mamá Patty cuida tus datos como sus recetas. Aquí te decimos qué recabamos cuando visitas el sitio o nos escribes, para qué los usamos y cómo pedirnos que los borremos.

Quién es responsable

Patty Gourmet, con domicilio en Av. San Jerónimo 407, Ciudad de México, y cocina en Querétaro en Paseo de Lavandas 400, Zákia, El Marqués, es responsable del tratamiento de tus datos personales, conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.

Qué datos recabamos

Somos un negocio de temporada. Puedes pedir en línea en pattygourmet.com.mx/pedido o por WhatsApp; no manejamos cuentas de usuario. Lo que se recaba es:

• Cuando pides en línea: tu nombre, teléfono, correo electrónico si decides dejarlo, dirección de entrega con código postal y, si usas el autocompletado, la ubicación del domicilio. El pago con tarjeta lo procesa Mercado Pago en su propia plataforma: nosotros nunca vemos ni guardamos los datos de tu tarjeta.
• Cuando nos escribes por WhatsApp: tu número de teléfono, el nombre con el que te identificas, y los datos que tú mismo nos compartas para la entrega: dirección, fecha y referencias.
• Cuando navegas el sitio: datos técnicos y de comportamiento que recoge el píxel de Meta (Facebook), como tu dirección IP, el navegador que usas, las páginas que ves y si diste clic en el botón de WhatsApp.

No recabamos datos personales sensibles, y los datos de tu tarjeta viven solo en Mercado Pago.

Para qué los usamos

Finalidades necesarias para darte el servicio:

• Atender tu pedido, acordar la fecha y coordinar la entrega o recolección.
• Contactarte si hay algún cambio con tu pedido.
• Llevar el control de cupo por semana durante la temporada.

Finalidades adicionales, que no son necesarias y a las que te puedes oponer:

• Medir cuánta gente visita el sitio y de dónde llega.
• Mostrar anuncios en Facebook e Instagram a personas con intereses parecidos a los de quienes ya nos visitaron.
• Crear audiencias publicitarias en Meta con tus datos de contacto (nombre, teléfono y correo) convertidos antes en un código irreversible, de modo que Meta solo puede compararlos con sus propias cuentas y no leerlos. Sirve, por ejemplo, para dejar de mostrarte anuncios de algo que ya compraste, o para buscar públicos parecidos a nuestros clientes.
• Avisarte del arranque de la próxima temporada.

Cookies y tecnologías de rastreo

Este sitio usa el píxel de Meta, que instala cookies en tu navegador (_fbp y _fbc) para reconocer visitas y medir resultados de publicidad. Parte de esa información se envía también desde nuestro servidor a Meta.

Puedes bloquearlo desde la configuración de tu navegador, con una extensión de bloqueo, o navegando en modo privado. El sitio funciona igual sin eso: no hay nada que dependa de las cookies para que puedas ver los precios o escribirnos.

Con quién se comparten

No vendemos tus datos. Se comparten únicamente con proveedores necesarios para operar:

• Mercado Pago: procesa los pagos con tarjeta; recibe el monto y los datos de la operación bajo sus propias políticas.
• Google: el autocompletado de direcciones envía a Google lo que escribes en el campo de dirección, para sugerirte tu domicilio.
• Meta Platforms: datos de navegación y publicidad, y las conversaciones de WhatsApp, que están sujetas a las políticas de la propia aplicación.
• Cloudflare: hospedaje del sitio, que procesa direcciones IP como parte normal de servir la página.

Estas empresas pueden almacenar información fuera de México. Al usar el sitio y escribirnos, aceptas esa transferencia.

Tus derechos ARCO

Puedes pedirnos en cualquier momento acceder a los datos que tenemos tuyos, rectificarlos si están mal, cancelarlos o oponerte a que los usemos para algo en específico. También puedes revocar tu consentimiento.

Mándanos la solicitud a hola@pattygourmet.com.mx o por WhatsApp, diciéndonos qué quieres y cómo te contactamos. Respondemos en un plazo máximo de 20 días hábiles.

Si consideras que no atendimos bien tu solicitud, puedes acudir al INAI.

Cuánto tiempo los conservamos

Los datos de tu pedido se conservan durante la temporada en curso y hasta la siguiente, para reconocerte si vuelves. Después se eliminan, salvo que nos pidas seguir en la lista de avisos.

Cambios a este aviso

Si cambiamos algo, publicaremos la versión nueva en esta misma dirección con su fecha de actualización. Dale una leída cuando arranque cada temporada.